Cost control in the hospitality industry
- Författare
- Pender B. M Noriega Agnes L DeFranco
- (Agnes L. DeFranco, Pender B.M. Noriega., Includes bibliographical references and index)
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Prentice Hall | 2000 | USA, Upper Saddler River, NJ | xviii, 382 sidor. ill. 25 cm |